3月5日是二十四节气中的第三个节气——“惊蛰”。惊蛰，顾名思义是春雷惊醒蛰居的动物，俗语说“惊蛰到，春雷响，万物长”，这句俗语蕴含了古人“道法自然”的智慧，所以当过了惊蛰，气温逐渐攀升，春耕劳作开始，万物即将复苏。

    惊蛰前后，虽然气温升高了，天气清明，万物生发，但空气湿度并没有明显增大，人们还是会感到干燥、易上火。惊蛰节气正处乍暖还寒之际，冷暖空气交替，在健康养生方面是一个很重要的时期。下面我们一起来了解一下惊蛰养生的中医小知识，少往金瓶梅电影 跑吧! 据统计，惊蛰节气平均气温一般为12℃至14℃左右，较雨水节气升高3℃以上，是全年气温回升最快的节气，日照时数也有所增加。但是因为冷暖空气交替，天气不稳定，全国各地气温波动甚大，长江以南也是如此。惊蛰时节，人体饮食起居也有所讲究。

    注意保暖：惊蛰仍是乍暖乍寒，气温变化无常的，出门游玩时不要穿着过薄，或是出汗的时候不要立刻脱去过多的衣物，防止人体受寒。

    注意养阳：《内经》有言“春夏养阳”，惊蛰在春，此时体内的阳气不在潜藏，开始由体内向体外发散，肝阳之气渐升，养生应顺“阳气生发”、“万物始生”的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达。尽量避免情志抑郁，遏制阳气的生长，也应避免过度运动，出汗太过，使得阳气外泄。

    我们需要注意，惊蛰过后春暖花开，同时也是各种春天疾病活跃、各种病毒和细菌活跃的季节。稍有不慎，便易出现呼吸道疾病(流感)、过敏性疾病(过敏性鼻炎)等。

    春季与肝相应，惊蛰时节饮食应顺“肝主疏泄”之性，助益脾气，令五脏平和。日常煮食各种粥类，如糯米、薏苡仁、红小豆、黑豆、大枣、花生、黄豆煮粥等。惊蛰时节雨水多、湿气重，我们南方尤要注意“回南天”，防止食物发霉。民间素有惊蛰吃梨的习俗，生梨性寒、味甘，入肺、胃经，有润肺止咳、滋阴清热，利咽生津等功效。吃梨不仅清火去热，还能滋润心肺，增强免疫力。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。另外，咳嗽患者还可食用具有润肺健脾作用的莲子、枇杷、百合、银耳、罗汉果等食物缓解病痛，药食同用的药物有沙参、太子参、山药、麦冬、玉竹、黄精等，可用于平时泡水喝或者用作汤料。总体上饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

茯苓薏米粥

功效：健脾和胃，淡渗利湿

材料：准备茯苓20g，薏米30-50g，小米或大米(根据个人食用量而定)

茯苓：味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。具有利水渗湿，健脾，宁心等功效。薏米：甘、淡，凉。归脾、胃、肺经。具有利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结等功效。两者合用，茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能，薏米含有多种氨基酸、蛋白质、薏仁酯等物质，有较高的营养价值。常食用茯苓薏米粥可以增强身体免疫力，提高机体抗病能力。

吴欣平：医学硕士，毕业于江西中医药大学，江西省中医药学会血液病分会委员兼秘书，江西省中医药学会中医药适宜技术推广分会委员、江西省康复养生协会针灸推拿康复专委会委员。长期从事血液病及内分泌疾病的诊治，擅长中西医结合诊治血小板减少性紫癜、急慢性白血病、骨髓增生异常综合征、再生障碍性贫血、淋巴瘤等各类血液病及内分泌系统疾病的诊治。